Vaisala hos Lisco Analytical
Lisco Analytical tilbyder Vaisala inline refraktometre til virksomheder, der har brug for præcis og kontinuerlig måling af Brix, koncentration og opløste stoffer direkte i processen.
Vaisalas refraktometre bruges blandt andet i fødevare-, drikkevare-, mejeri-, bryggeri- og pharmaindustrien, hvor væskekoncentration, sukkerindhold, tørstof og processtabilitet har direkte betydning for kvalitet, udbytte og drift. Lisco Analytical fremhæver selv Vaisala Polaris™-serien til præcis inline måling af Brix og andre koncentrationer i realtid.
Det gør løsningerne relevante for produktioner, hvor man ikke kan nøjes med manuelle prøver og forsinkede laboratorieresultater. Målingen skal ske dér, hvor processen faktisk udvikler sig: i røret, tanken, blanderen, kogeren eller produktionslinjen.
Fra laboratoriemåling til processtyring
Brixmåling forbindes ofte med sukkerindhold, men i praksis bruges refraktometri langt bredere. Teknologien kan anvendes til at måle væskekoncentration i en række procesmedier, hvor opløste stoffer påvirker brydningsindekset.
Et inline refraktometer måler, hvordan lys brydes i væsken. Når koncentrationen ændrer sig, ændrer brydningsindekset sig også. Det omsættes til en procesværdi, som kan bruges til overvågning, styring, alarmgrænser og dokumentation.
Fordelen ved inline måling er, at data ikke først opstår efter manuel prøveudtagning. Operatøren kan følge processen løbende og reagere, når produktet eller mediet bevæger sig uden for det ønskede område.
Inline Brixmåling til fødevare- og drikkevareproduktion
I fødevare- og drikkevareproduktion kan små variationer i koncentration få stor betydning. Det kan påvirke smag, konsistens, udbytte, batchkvalitet, energioptimering og slutproduktets ensartethed.
Vaisalas Polaris PR53AP er ifølge Vaisalas egen dokumentation udviklet til kunder i fødevare-, drikkevare-, mejeri- og bryggeriindustrien samt OEM’er, hvor den måler væskekoncentrationer som Brix i eksempelvis marmeladekogere og blandetanke.
Det gør teknologien relevant i applikationer som:
- sukkeropløsninger og sirup
- juice, saft og koncentrater
- mejeri- og bryggeriprocesser
- blanding og dosering
- fordampning og koncentrering
- CIP- og rengøringsprocesser
- kvalitetskontrol af flydende produkter
- OEM-integration i procesudstyr
Her giver inline Brixmåling mulighed for at følge processen i realtid og reducere afhængigheden af manuelle kontrolpunkter.
Vaisala Polaris™ – udviklet til inline refraktometri
Vaisala Polaris™ er en serie procesrefraktometre designet til inline måling af væskekoncentration. Serien omfatter blandt andet modeller til hygiejniske procesmiljøer, pipeline-installationer, tanke, kogere og applikationer med krav til robust måling i drift.
På Lisco Analyticals egen Vaisala-side fremgår blandt andet PR53AC og PR53AP som produkter til Brixmåling. PR53AC er rettet mod food, beverage, dairy, brewery og pharma, mens PR53AP henvender sig til food and beverage-industrien og OEM’er. Begge bruges til at måle Brix og andre koncentrationer inline, præcist og i realtid.
Vaisalas tidligere K-PATENTS-serie har desuden en lang historik inden for procesrefraktometri. Vaisalas PR-43-A sanitary refractometer er dokumenteret med et måleområde på 0–100 Brix og kan levere signaler som Ethernet eller 4–20 mA proportionalt med den temperaturkompenserede Brix-værdi til realtidsproceskontrol.
Mere stabile processer og mindre manuel afhængighed
Manuel prøveudtagning er stadig vigtig i mange produktionsmiljøer. Men den er langsom, personafhængig og giver kun et øjebliksbillede.
Inline refraktometri giver et andet grundlag. Målingen sker kontinuerligt og direkte i processen. Det kan være værdifuldt, når koncentrationen ændrer sig hurtigt, eller når produktionslinjen skal holdes inden for snævre grænser.
For virksomheder kan Vaisala inline refraktometre bidrage til:
- mere ensartet produktkvalitet
- hurtigere reaktion på procesændringer
- mindre spild og færre fejlbatch
- bedre styring af koncentrering, blanding og dosering
- reduceret behov for manuelle prøver
- mere effektiv CIP-overvågning
- bedre dokumentation af procesforløb
- mere stabil produktion på tværs af skift
Det er især relevant i produktioner, hvor koncentration er en kritisk parameter, og hvor forsinkede målinger hurtigt kan give økonomiske konsekvenser.
Hygiejnisk design til krævende produktion
I fødevare-, drikkevare-, mejeri- og pharmaindustrien skal måleteknologi ikke kun være præcis. Den skal også passe ind i hygiejniske produktionsmiljøer.
Vaisala har modeller udviklet til sanitære applikationer. PR-43-AP beskrives eksempelvis som et sanitært probe-refraktometer til inline Brixmåling i kogere, tanke og store rørføringer. Andre Polaris-modeller, som PR53AC, er udviklet til hygiejniske applikationer i blandt andet fødevarer, drikkevarer, mejeri og bryggeri.
Det gør løsningerne relevante i miljøer, hvor rengøring, produktkontakt, stabil drift og korrekt installation er afgørende for både målekvalitet og fødevaresikkerhed.
Fra Brix til bredere koncentrationsmåling
Selvom Brix er en central anvendelse, er Vaisalas refraktometre ikke begrænset til sukkerholdige produkter. Inline refraktometri kan bruges i mange processer, hvor væskekoncentration eller opløste stoffer skal overvåges.
Det kan blandt andet være relevant i:
- fødevareproduktion
- drikkevarer og bryggeri
- mejeri
- pharma og biotek
- kemisk industri
- sukkerindustri
- OEM- og procesudstyr
- rengørings- og CIP-systemer
For Lisco Analyticals kunder betyder det, at teknologien kan bruges både som kvalitetsværktøj og som aktivt procesinstrument. Den kan understøtte beslutninger i realtid og give bedre sammenhæng mellem måling, regulering og dokumentation.
Vaisala inline refraktometre hos Lisco Analytical
Med Vaisala i sortimentet kan Lisco Analytical tilbyde stærke løsninger til inline refraktometri og Brixmåling i krævende procesmiljøer.
Programmet er relevant for virksomheder, der ønsker at flytte koncentrationsmåling tættere på produktionen, reducere afhængigheden af manuelle prøver og få bedre kontrol med kvalitet, udbytte og processtabilitet.
Kontakt Lisco Analytical for at høre mere om Vaisala inline refraktometre og mulighederne for inline Brixmåling i jeres proces.
